Badanie przeprowadzone w szkole na Wschodnim Londynie porównało wpływ diety mięsnej z warzywami do diety opartej na serze, mleku i chlebie pełnoziarnistym na wzrost i przyrost wagi dzieci. Okazało się, że dzieci z drugiej grupy rosły szybciej i przybierały więcej na wadze.